99身體健康網(wǎng)訊 據(jù)江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息，11月9日，鎮(zhèn)江市人大副主任王萍帶領部分人大代表對鎮(zhèn)江市餐飲安全監(jiān)管工作展開了巡視調研。巡視組現(xiàn)場查閱了鎮(zhèn)南面館等餐飲服務單位，征詢了鎮(zhèn)江市局關于餐飲安全監(jiān)管工作匯報。
巡視組對鎮(zhèn)江市餐飲安全性工作給與了充分肯定，并對更進一步作好餐飲安全監(jiān)管工作明確提出拒絕：一是更進一步增大懲處公安部門力度，確保較好安全性的餐飲市場環(huán)境。二是在政府統(tǒng)一領導下，積極探索實施鎮(zhèn)江鍋蓋面的引領扶植、連鎖經(jīng)營模式，推展鎮(zhèn)江鍋蓋面行業(yè)做到大做到強勁，大大提高食品安全確保能力。三是狠抓制度的完備和實施，增大培訓教育力度，敦促餐飲服務單位大大提升自身管理水平。
今年以來，鎮(zhèn)江市局交疊確保公眾飲食安全性的中心，采行堅實有效地的措施，增強餐飲安全監(jiān)管工作，獲得顯著效益。一是監(jiān)管工作常態(tài)化。積極開展餐飲安全性分析分級動態(tài)審定，的組織找尋笑臉用餐活動，在學校食堂、鍋蓋面館、旅游景區(qū)餐飲服務單位等重點餐飲業(yè)態(tài)單位積極開展樣板創(chuàng)建活動，全市餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況急劇提高。二是對違法違規(guī)行為維持高壓壓制態(tài)勢。
的組織餐飲環(huán)節(jié)食品安全隱患排查行動，增大食品監(jiān)督抽查力度，依法嚴苛公安部門各類違法違規(guī)行為。三是希望避免監(jiān)管盲區(qū)。實施網(wǎng)格化管理，聘用基層餐飲安全性協(xié)管員，制訂餐飲安全性滋擾舉報獎勵制度，積極探索小餐飲整規(guī)的新方法、新模式，希望保證餐飲安全監(jiān)管無盲區(qū)。
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